12月30日,我校国际合作办公室组织外籍教师参加“品味传统,甜蜜交流”糖葫芦制作活动,我校全体外籍教师,国际办负责老师与各专业相关老师参与活动。
活动中,国际办老师首先介绍了糖葫芦与中国新年的深厚渊源,随后由经验丰富的师傅现场演示了糖葫芦的制作过程,包括熬糖与蘸糖技巧。接下来,外教们在师傅的指导下亲身体验了这一传统小吃的制作乐趣。
随后,国际办组织各位老师们聚餐庆祝新年的到来,老师们纷纷发表了对于新年的期许和祝愿,并一起制作了“新年挂画”,此次活动增强了我校外籍教师对中国新年文化的理解,也有效促进了中外文化的交流。
